Un primo nutriente e cremoso, ideale alternativa vegetale alla classica carbonara. Ingredienti (per 4 persone) : » 350gr. di penne » 1 panetto... Continua »
Vegan cake
Questa vegan cake è realizzata con soli ingredienti vegetali e il mix di spezie che la caratterizza le dona un... Continua »
Tagliatelle con crema di hummus alle erbe, zucca e carote
Una pasta deliziosamente cremosa, dal sapore delicato e avvolgente, che in poco tempo vi farà portare in tavola una cenetta... Continua »
Torta di patate in padella
La torta di patate in padella si prepara in un attimo e si può servire come antipasto o può fare... Continua »
Tofu tikka masala con riso basmati integrale
Il tofu tikka masala è un piatto molto speziato e dai profumi intensi, rivisitazione del pollo tikka masala, le cui... Continua »
Tortino di funghi e patate
Autore: Marianna Pascarella (aggiornata il 20-Dec-2017) Il tortino di funghi e patate è un contorno semplice, leggero e sfizioso, oltre... Continua »
Torta Invernale Cioccolato e Arancia
Torta Invernale Cioccolato e Arancia Una morbidissima e deliziosa torta, ideale per chiudere in maniera alternativa un ricco cenone... Continua »
Riso Basmati agli Asparagi con Crema al Curry
Questa è la mia versione del classico risotto con gli asparagi. Con questo piatto potrete deliziare sia il palato che... Continua »
Ricetta Crepes con farina di ceci
La crepes con farina di ceci è una ricetta facilissima e veloce da realizzare, un piatto perfetto sia per grandi... Continua »
10 alternative salutari (e vegetali) per i piu’ comuni ingredienti alimentari
Quando si cerca di eliminare dalla propria dieta alcuni degli alimenti più raffinati, come lo zucchero bianco o il comune... Continua »
Piatti a base di seitan
Per questi piatti il seitan migliore e’ quello “alla piastra” che trovate nei negozi di alimentazione naturale, non quello tagliato... Continua »